Tiere zählen weltweit zu den beliebtesten Motiven auf Briefmarken und sind eine Augenweide in Sammelalben. Beliebte Kategorien sind unter anderem Insekten, Tiere des Waldes, Tiere der Wildnis und Meerestiere.
Einige Sammler spezialisieren sich auf bestimmte Tierarten, andere sammeln alle Tiermotive aus bestimmten Ländern. Eine Kategorie mit ganz besonderen Reiz ist die der 'Gefährdeten Tiere'. Fast jedes Land widmet sich dieser Thematik und gibt dazu sehenswerte Briefmarkenblöcke heraus. Besonders beliebt bei Sammlern sind die Trio-Briefe der drei UNO-Postverwaltungen Wien, Genf und New York zum Thema „Gefährdete Arten“..